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自制芋圆的做法步骤

1.芋头洗净备用。

2.南瓜洗净，去皮切块备用。

3.芋头、南瓜放入蒸锅中蒸熟。

4.芋头去皮，把芋头、南瓜压成泥。

5.把木薯淀粉和白糖分别加入到芋头泥和南瓜泥中，揉成不粘手的面团，并搓成长条。

6.把长条分别切成小块，并搓成芋圆。

7.锅中烧开水，加入芋圆。

8.待芋圆浮起后，加入蜜红豆和炼乳，水开后即可。

9.一碗美味的芋圆就做成了。

小窍门&温馨提示

小贴士：1、木薯淀粉放的多少，要根据所用材料的水分大小。
2、喜欢吃甜的，白糖可以多放一点。